五谷道场面临再度易主：行业整体滑坡 公告转让股权

 上周末，“中粮五谷道场食品有限公司100%股权及5367.947822万元债权”的信息在北京产权交易所网站上挂出。转让金额为“面议”。如果交易成功，这个在2009年以1.09亿元身价投入中粮怀抱的方便面品牌将再度易主，而中粮也正式退出方便面市场。

　　挂牌信息同时也透露了近两年企业的相关业绩。根据挂牌信息，五谷道场去年的营收为1.26亿元，营业利润为-1.51亿元，净利润约为-1.93亿元。今年前9月，营收0.79亿元，营业利润为-0.0519亿元，净利润为-0.05亿元。

　　昨日南都记者联系挂牌信息下的交权交易所联系人电话，该人士表示对此项目并不了解。随后记者又联系了中粮相关负责人，但对方仅表示“一切以公告为准”。

　　“五谷道场作为中国方便面一个创新品类来说，在刚上市时，还是得到了行业的认可及消费者的青睐。”中国食品产业评论员朱丹蓬接受南都记者采访时表示，由于上市后品牌急于扩张，反而带来巨额亏损，直至卖身中粮。

　　在五谷道场顺风顺水的时候，控股母公司中旺集团董事长王中旺提出了“只计成功，不计成本”的进军令。几个月的时间里，国内分公司达38个，办事处达到80家。截至2006年6月，中旺集团在五谷道场项目上总共投资4 ．7亿元，但现金收入则只有3亿元。2008年，房山法院裁定五谷道场公司破产重整。2009年，加入中粮集团。

　　“当时中粮收购时，还是被外界看好的，毕竟非油炸这个概念还具有一定价值。但一直没发展起来，有两方面因素。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳接受南都记者采访时表示，一方面，整个方便面市场衰落，即食食品种类越来越丰富，面食外卖业务也发展起来了。二是中粮本身没有找到营销爆点，市场敏感度也不强。“而且产品本身来说，虽然提出了非油炸的概念，但口感不好，企业也一直没有进行改善和创新，消费者越来越不买账。”

　　朱丹蓬也表示，中国方便面已经进入了整体衰退的节奏，非油炸的品类也不能独善其身。“另外，中粮也正处于要做世界大粮商的关键阶段，所有业绩不好的板块都要进行剥离，如之前的金帝。以目前五谷道场的业务来看，是个拖累，肯定不能纳入中粮体系。”

　　而据林岳预计，未来一段时间，方便面市场还将整体走低，形势严峻